5 recepten voor witte saus, waarvan je de restanten wilt verzamelen met brood

Witte saus - algemene principes en bereidingswijzen

Witte saus is geweldig. Het kan elke set ingrediënten omtoveren tot een magisch heerlijk gerecht, waardoor ze een delicate romige smaak krijgen. Witte saus is een van de meest populaire in Europa, waardoor veel alledaagse gerechten echte meesterwerken worden. Bijvoorbeeld Franse Bechamel-saus, of Georgische saus met droge wijn en dragon. Een rijke, verfijnde en zeer smakelijke saus is ook aanwezig in de Russische keuken. Het basisrecept is heel eenvoudig. Er worden veel nieuwe uit verkregen door extra producten en specerijen, kruiden, zeevruchten, paddenstoelen en wat de gastvrouw maar wenst toe te voegen.

Witte sauzen - kenmerken en basisprincipes van bereiding

Absoluut elke saus is GEEN gerecht, saus is altijd slechts een hulpmiddel waarmee ervaren en deskundige koks de smaak van elk gerecht gewoon onrealistisch perfect kunnen maken!

Geen wonder dat de Franse, bekende fijnproevers graag zeggen dat eventuele fouten bij de bereiding van een gerecht, die niet alleen de smaak maar ook het uiterlijk beïnvloeden, altijd kunnen worden 'bedekt' met een intelligente chef-kok met saus.

Wat is witte saus?

Zoals hierboven vermeld, is saus slechts een hulpmiddel, namelijk een toevoeging aan een gerecht.

Saus is een vloeibare smaakmaker voor een gerecht.

In de 18e eeuw heette saus "de brij die altijd bij vlees geserveerd wordt".

Saus is een jus die apart wordt geserveerd. "Giet de jus nooit rechtstreeks op de schaal, maar serveer hem altijd apart" - dit is de regel die zo'n 100-150 jaar geleden in acht werd genomen.

De moderne keuken houdt zich niet langer aan dergelijke "strikte regels", en saus wordt vaak geserveerd als onderdeel van het bereide gerecht.

Ren je een oude keuken aan het renoveren of plant je een nieuwe, dan kunnen onze tips van pas komen

De keuken is een van die ruimtes in huis waar functionaliteit en ergonomie essentieel zijn. Een goed georganiseerde ruimte, vooral in een kleine ruimte, bespaart immers tijd en zenuwen en maakt het leven gemakkelijker.

En om bij het inrichten van de keuken niets te vergeten, wendden we ons tot een professional voor advies. Laten we met je delen!

Beantwoord de vraag "waarom?"

Bedenk waar je precies een keuken voor nodig hebt, hoe vaak je kookt en wat voor soort gerechten je het meeste hebt. Misschien vind je het leuk om gasten of een fornuis te ontvangen en heb je zeker een oven nodig, of misschien gaat de keuken vooral als werkkamer worden gebruikt.

Dit alles zal je in staat stellen om je correct te concentreren op het belangrijke, mentaal alles in de toekomstige keuken op zijn plaats te zetten en geen onnodige lades, kasten en apparatuur te kopen.

Denk na over de configuratie

De beste indeling van het keukenblok is lineair. Feit is dat hoekkasten meestal minder functioneel zijn, waardoor de U-vormige en L-vormige headsets niet zo handig zijn.

Kies uw voertuig

In de regel rusten keukenfabrikanten de keuken allereerst uit met een standaardset apparaten. Maar de keuken zou handig voor je moeten zijn.

Bedenk dat als je niet veel kookt, misschien in plaats van een vierpits kookplaat, een tweepits prima is, en heb je een oven nodig - misschien zal je belangrijkste assistent een magnetron zijn?

Rhizopon Aa,% g UKORZENIACZ profesjonalny

Rhizopon AA proszek 0.% grap środkiem met slordige regulatorów wzrostu i rozwoju roślin w formie proszku, w którym należy zanurzać sadzonki. Zawiera syntetyczną auksynę będącą roślinnym hormonem wzrostu. Substancja czynna wpływa na morfologię korzeni poprzez hamowanie ich wydłużania, stymulowanie wzrostu korzeni bocznych en zwiększanie and liczby.

Zawartość substancji czynnej: kwas 5- (3-indolilo) masłowy (związek z grupy pochodnych kwasu masłowego) - 5 g / kg (0. %)

Około 1-2 cm dolnej części sadzonki należy zanurzyć met proszku. Bezpośrednio przed zastosowaniem dolne końce nieukorzenionych sadzonek należy zwilżyć wodą. Nadmiar proszku usunąć przez ostrożne otrzepanie. Bezpośrednio po zastosowaniu środka sadzonki umieścić in podłożu. Maksymalna dawka: 25 mg / sadzonkę

Różne gatunki i odmiany roślin bardzo różnią się van siebie pod względem podatności on środek. Deze informatie kan worden gebruikt, maar u kunt ook contact opnemen met de positie van de zezwolenia lub jego przedstawicielem.

Jeżeli środek ten nie był wcześniej stosowany, zaleca się przeprowadzenie próby w celu sprawdzenia skuteczności działania oraz tolerancji dla każdego gatunku oraz odmiany rośdegounku oraz oraz

Środek należy stosować w osobnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Doe momentu wytworzenia korzeni sadzonki nie mogą być wysadzone met pole.

Warunki bezpiecznego stosowania

Nie jeść, nie pić ani nie palić podczas użytkowania produktu.

Podczas stosowania środka stosować rękawice ochronne, odzież ochronną oraz okulary zabezpieczające przed dostawaniem się pyłu do oczu. Unikać wdychania pyłu.

Warunki przechowywania:

- w miejscach lub obiektach, w których zastosowano odpowiednie rozwiązania zabezpieczające przed skażeniem środowiska oraz dostępem osób trzecich;

​ ​
We gebruiken cookies
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website geven. Door de website te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
STA COOKIES TOE.